Как выбрать газовую плиту для кухни – полный обзор существующих вариантов

Благодаря тому, что использовать газ для приготовления пищи дешево, а большинство домов подключены к централизованному газоснабжению, многие делают свой выбор в пользу газовых плит. Столкнувшись с вопросом, как выбрать газовую плиту для кухни, покупатели приходят к выводу, что сделать это не так просто, как кажется. На самом деле, выбор на рынке очень большой, зачастую трудно сразу определиться с моделью. Для этого стоит ознакомиться с основными параметрами, которые имеют значение при выборе.

Содержание

Ключевые критерии выбора газовой плиты ↑

При выборе плиты в первую очередь следует выяснить, модель какой конфигурации вам необходима, какая будет варочная панель и духовой шкаф. Только окончательно определившись с основными параметрами, можно приступать к дальнейшему выбору подходящего варианта.

плита

Классическая форма

Какой тип плиты вам подойдет ↑

По своей конфигурации газовые плиты подразделяют на 2 типа:

  • встроенные;
  • отдельно стоящие.

Достоинства встроенной газовой плиты — компактность и многообразие вариантов размещения. Это значит, что нет необходимости устанавливать варочную панель и духовку «по-старинке» — одну над другой. Духовой шкаф может быть размещен на одном уровне с варочной поверхностью и при грамотном дизайне будет смотреться органично. Встроенная модель подразумевает, что ее боковые поверхности будут скрыты кухонной мебелью.

 варочная поверхность

Встроенная варочная поверхность

Отдельно стоящая плита не требует полной замены кухонного гарнитура или ремонта. Такой прибор – самостоятельный элемент интерьера кухни. В среднем стоят такие модели дешевле, чем встроенные системы «поверхность+духовка». Часто цены на плиты-соло зависят от оригинальности дизайна.

плита

Отдельно стоящий образец

Как подобрать варочную панель ↑

Если духовкой регулярно пользуется не каждая хозяйка, то варочная поверхность – основной элемент кухни. Производители предлагают широкий ассортимент газовых панелей, которые отличаются не только внешним видом, но и принципом работы. Пользуются популярностью такие виды варочных панелей:

  • классический вариант с открытыми конфорками;
  • «газ под стеклом» — этот вариант не подразумевает наличие открытого огня, газ горит под слоем стекла, равномерно нагревая саму поверхность.

Привычный всем тип газовой плиты — с открытыми конфорками. Газ подается через форсунку и поджигается. Пламя распределяется равномерно и легко регулируется поворотом ручки. Посуду ставят на решетки. Удобно, что можно визуально оценить мощность конфорки и при необходимости подкорректировать ее.

плита

Варочная поверхность с открытыми конфорками

Поверхность из закаленного стекла без открытых конфорок – современный безопасный вид газовых плит. Принцип действия такой панели заключается в нагреве газовой горелкой керамического элемента, который, в свою очередь, нагревает посуду сквозь стекло. Этот тип панелей может иметь сенсорное управление.

Варочная панель газоваяSOLGAZ — газ под стеклом ↑

Важно! Недостаток панели типа «газ под стеклом» вызван некачественной очисткой газа в газопроводе. Посторонние примеси негативно сказываются на работе прибора.

плита

Система «газ под стеклом»

Стоит отметить и довольно распространенные комбинированные варочные поверхности. Их особенность заключается в том, что используется сразу два вида энергии: электричество и газ. Часть конфорок работают на газе, а одна или несколько других – на электроэнергии. Такой подход решает проблему перебоев с подачей света или газа.

Нужно учитывать и количество конфорок на панели. Чаще всего их 4, но встречаются и другие варианты. Дешевые модели оборудованы одинаковыми по размеру и мощности конфорками. Более дорогие плиты могут иметь несколько средних конфорок, маленькие (например, для приготовления кофе) и повышенной мощности (иногда даже с двойным рядом пламени).

пелита

Варочная панель необычной формы с разными конфорками

Как выбрать духовку для кухни ↑

К сожалению, в старых плитах духовки оставляли желать лучшего. Из-за плохой духовки даже проверенные блюда могут не получиться. Именно поэтому при выборе новой плиты хозяйки уделяют максимум внимания духовому шкафу.

Духовка в газовой плите может быть:

  • газовой;
  • электрической;
  • гибридной.

Простой бюджетный вариант – газовая плита с газовой духовкой. Конструкция имеет вид большой горелки, расположенной в нижней части духового шкафа. В более продвинутых моделях предусмотрен вентилятор, равномерно распределяющий тепло. В таких духовках горелка спроектирована таким образом, чтобы не допустить задувания пламени вентилятором.

встраиваемая духовка

Газовая встраиваемая духовка

Электрическая духовка имеет гораздо более широкий функционал. Тепло подается не только снизу, но и со всех остальных сторон внутри духового шкафа. Это значит, что можно регулировать нагрев, полностью контролируя работу нагревательных элементов. Еще один плюс – в такой духовке можно задать нужную температуру и она будет поддерживаться датчиком тепла. Такие духовые шкафы оснащены режимом «Конвекция» — обдувом вентилятора.

Гибридный духовой шкаф – объединение электрической модели с газовой. Основной нагрев осуществляется при помощи газовой горелки, но в дополнение к ней в духовке предусмотрен электрогриль.

Технические характеристики газовой плиты ↑

После того, как вы определитесь с основными параметрами своей будущей плиты, можно начинать подбирать модель конкретно для вашей кухни.  Важно не прогадать с габаритами прибора. Материал, из которого изготовлена плита, тоже имеет большое значение.

Размеры отдельностоящих плит ↑

Поскольку кухни в среднестатистических квартирах не отличаются большой площадью, размеры газовой плиты для кухни играют немаловажную роль. В зависимости от того, какой тип плиты вы выберете, отдельно стоящий или встроенный, меняются и ее габариты.

кухонная плита

Важно правильно подобрать габариты

Высота отдельно стоящей плиты в среднем составляет 850 мм. Этот размер принят как самый удобный для использования. Высота остальной кухонной мебели для удобства подгоняется под этот показатель, чтобы вся рабочая поверхность была на одном уровне. В современных плитах установлены регулируемые ножки. Таким образом, можно немного (до 5 см) отрегулировать высоту. Это очень удобно и для кухонь с неровным полом.

Глубина газовой плиты тоже не должна существенно отличаться от стандартной глубины кухонного гарнитура. Как правило, этот показатель колеблется в пределах 500-600 мм.

Более гибкий показатель – ширина. В стандартных моделях она не превышает 500-600 мм. Но есть и более компактные отдельностоящие газовые плиты – от 300 мм в ширину. Найти такую оригинальную модель непросто. Для тех, кому недостаточно полуметровой поверхности плиты, производители предлагают увеличенные варианты – до 1 м в ширину.

полупрофессиональная модель

Увеличенная полупрофессиональная модель

Габариты встроенных плит ↑

Встроенные варочные поверхности могут быть не только квадратными. Соответственно, размеры таких панелей отличаются от обычных плит. Сравнивая 2 плиты с одинаковым количеством конфорок по глубине и ширине, встроенная, как правило, будет компактнее. Ширина варочной поверхности в среднем составляет 500-600 мм, высота зависит от дизайна и типа конфорок и составляет 30-120 мм.

плита

Размер зависит от расположения конфорок

Глубина встроенной панели меньше за счет того, что все коммуникации подводятся к ней снизу. Еще один нюанс – стандартная столешница на кухне имеет ширину 600 мм, а для правильной и эстетичной установки встроенной техники на рабочей поверхности должно оставаться свободное пространство. Средняя глубина встроенной газовой панели обычно составляет 450-500 мм.

От размеров кухонной мебели зависит и выбор встраиваемой духовки. Ключевой показатель духового шкафа – его объем. Он зависит от линейных размеров прибора. Оптимальная глубина духового шкафа для бытового использования составляет 500-550 мм. Высота – 550-600 мм, ширина – 600 мм. Средний объем составляет около 50 л.

Встраиваемая техника гораздо разнообразнее в плане габаритов. При необходимости можно подобрать себе духовку больше, меньше  и даже двухуровневую. Выбор удовлетворит любого покупателя.

модель плиты

Существуют даже круглые модели

Какие материалы используют в производстве ↑

Основа газовой печи в подавляющем большинстве случаев изготавливается из жаропрочной стали. Такое однообразие диктуют правила безопасности. Но внешнее оформление плиты может быть более оригинальным. Чаще всего в магазинах встречаются газовые плиты, выполненные из таких материалов:

  • эмалированная сталь;
  • нержавеющая сталь;
  • стеклокерамика.

Эмалированная сталь может быть окрашена в любой цвет. Традиционными являются плиты белого и коричневого цветов. Этот материал стоит недорого и это его главное достоинство. Из недостатков отмечают склонность к появлению необратимых повреждений: царапин, сколов. Качественные плиты покрывают специальной эмалью, препятствующей появлению въевшихся пятен жира, что облегчает уход.

покрытие

Использовано эмалированное покрытие

Газовая плита из нержавеющей стали смотрится профессионально и солидно. Ее легко мыть, а повредить материал покрытия сложно. Но основная головная боль всех обладателей бытовой техники из нержавеющей стали – следы от пальцев и высохшие капли воды. Чтобы добиться идеального блеска плиты, ее необходимо постоянно вытирать насухо.

плита

Нержавеющая сталь в качестве основного материала

Покрытие из стеклокерамики становится все популярнее. Из этого материала может быть выполнена варочная поверхность типа «газ под стеклом» и обычная, с конфорками – «газ на стекле». Материал практичный и смотрится эффектно. Недостатком плит из стеклокерамики является высокая стоимость.

Газовые варочные поверхности «газ на стекле» от Electrolux ↑

Дополнительный функционал газовых приборов ↑

Газовые плиты могут быть оснащены функцией самоочистки. Она может значительно облегчить жизнь хозяйке. Очистка может производиться 2 способами, в зависимости от модели духовки: пиролитическим или каталитическим.

Пиролитический метод основан на сгорании жира и остатков пищи под действием очень высокой температуры – до 500 градусов. После такой очистки достаточно протереть стенки духовки влажной салфеткой. Но и энергозатраты для такой чистки требуются немалые.

Каталитический способ основан на химическом взаимодействии остатков жира с материалом внутреннего покрытия духовки. Под действием высоких температур органические остатки разлагаются на составляющие, после чего достаточно протереть духовой шкаф.

Еще одно полезное дополнение – гриль. Он может быть электрическим или керамическим — с подогревом на газе. Оба варианта имеют свои преимущества и недостатки. Так, блюда, приготовленные на газовом гриле, больше похожи на те, что готовят на углях. В свою очередь, электрогриль легче настроить и готовить на нем проще.

https://static-eu.insales.ru/images/products/1/6514/89299314/gazovii-grill-napoleon-prestige-pro-825_99.jpg

Приятное дополнение — гриль

Некоторые газовые печи эконом-сегмента приходится зажигать при помощи спички. Электроподжиг – очень удобная функция. Существуют модели с электроподжигом, который нужно включать отдельно, нажав на кнопку. Более дорогие газовые плиты имеют встроенный в ручку электрический элемент. Достаточно просто повернуть ручку, а автоматическое зажигание сделает все за вас.

Очень полезная функция – таймер. Он сигнализирует о том, что время истекло при помощи звукового сигнала. В продвинутых моделях с электронным управлением таймер автоматически отключает плиту.

Духовые шкафы тоже имеют ряд модификаций, которые наверняка будут очень кстати. Чтобы посмотреть, насколько готово блюдо, не открывая дверцы духовки, производители оснащают плиты подсветкой. Выдвижной механизм для горячего противня поможет достать раскаленное блюдо.

На что еще стоит обратить внимание ↑

Помимо внешних характеристик бытовой техники и ее функционального наполнения, есть еще несколько важных аспектов, которые необходимо учитывать при выборе. К ним в первую очередь относится безопасность эксплуатации плиты. Кроме того, при выборе обращайте внимание на имя производителя.

Безопасность эксплуатации прибора ↑

При неаккуратном использовании газовая плита – достаточно опасный объект на кухне. Возможная утечка газа может повлечь за собой серьезные последствия. Именно для защиты потребителей от таких ситуаций производители разработали систему «газ-контроль».

http://dimservis12.ru/d/349255/d/dsc_1017.jpg

За безопасность отвечает эта маленькая деталь

Принцип работы системы очень прост. Специальный датчик улавливает утечку и прекращает подачу газа. Таким образом, если из кастрюли убежало молоко и погасило пламя, система тут же сработает и отключит плиту. Существуют плиты с выборочным контролем утечек: только для духовки или только для варочной поверхности, но есть и модели с полной защитой – самые безопасные.

Газ-контроль в действии:

Важно! Установкой газовой плиты должен заниматься исключительно профессионал. Неправильное подключение чревато утечкой газа.

Еще одна опасность, которую представляет газовая плита, – чрезмерный нагрев внешней части духовки. В качественных моделях предусмотрена термоизоляция дверцы. Это очень важно, особенно для семей с маленькими детьми.

Репутация фирмы-производителя ↑

Очень часто в магазинах плиты с одинаковым функционалом и даже похожие внешне могут отличаться в цене в несколько раз. Такая большая разница зависит по большей части от фирмы-производителя плиты.

Задача рационального покупателя – подобрать вариант с идеальным соотношением цена-качество. Ведь известно, что самое дорогое — не всегда лучшее. На сегодняшний день множество отечественных и иностранных фирм производят газовые плиты разных ценовых категорий.

К недорогим брендам относятся Nord, выпускающий бытовую технику уже более 50 лет, и белорусский Gefest. Эти фирмы производят газовые плиты бюджетного класса. Именно этим и объясняется их популярность среди населения.

http://www.technofavorit.com.ua/templates/media/446686/gefest_1.jpg

Имя бренда играет важную роль

Европейские Zanussi, Gorenije и Electrolux выпускают линейки газовых плит эконом-класса и более дорогие серии с расширенным функционалом. Славятся своим качеством плиты премиум класса Kaiser, Hansa, Bosch. За них придется заплатить круглую сумму, но репутация бренда говорит сама за себя.

Видео: советы по выбору газовых плит и варочных поверхностей ↑

Гид по плитам:

Гид по варочным по варочным поверхностям:

Выбор газовой плиты для кухни зависит прежде всего от бюджета покупателя и набора дополнительных функций, которые ему нужны. Со своей основной задачей – подогревом и приготовлением пищи — справится любая, даже самая примитивная газовая плита. Но, поскольку срок службы этого прибора исчисляется десятками лет, к выбору стоит подходить ответственно, заглядывая на несколько лет вперед.



1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...


Добавление комментария