Современная кухня-гостиная – модные идеи дизайна 2017 года для совмещенного интерьера

В условиях тотальной урбанизации и удорожания жилплощади проблема ее нехватки стала еще острее, а вместе с ней выросла потребность человека в свободном пространстве. Стремясь ее удовлетворить, доки современного дизайна интерьера предлагают несколько идей, позволяющих владельцам загородных домов и городских квартир почувствовать себя вольготнее: одна из них заключается в совмещении кухни с гостиной, судя по фото в интерьерном глянце, в 2017 году она по-прежнему актуальна.

Содержание

Уместность объединения – технические и правовые аспекты ↑

Воодушевившись мыслью сделать собственную квартиру более просторной, хозяева затевают демонтаж перегородок между кухней и гостиной, мало задаваясь вопросом, какими могут быть его последствия для всех жильцов дома, и устроит ли домочадцев конечный результат. Приступать к совмещению двух комнат, не изучив нюансы этого процесса, очень опрометчиво. Также важно заранее выяснить, получится ли узаконить перепланировку.

Совмещенные кухни-гостиные:

qq1
qq2
qq3

Плюсы и минусы студийной планировки ↑

От объединения кухни и гостиной пространство только выигрывает – оно становится светлее и легче для восприятия, его площадь увеличивается до 20–30 кв. м., и если верить красивым фото, дизайн кухни, совмещенной с гостиной, смотрится гораздо выгоднее. Однако эстетических соображений для принятия решения мало, на строительных форумах подобная реорганизация обсуждается со всех сторон.

кухня

Отсутствие стен – главный плюс

Положительные стороны совмещенной кухни-гостиной:

  • расширение полезной площади за счет сноса перегородок и отсутствия межкомнатных дверей, что особенно актуально для малогабаритного жилья;
  • проведение различных семейных мероприятий с одинаковым комфортом для готовящих угощения хозяев и ожидающих гостей;
  • повышение личного КПД за счет выполнения нескольких дел одновременно, например, приготовления ужина и наблюдения за детьми;
  • увеличение времени, проведенного всей семьей вместе, в основном это касается женщин, часто вынужденных готовить отдельно от родни;
  • больше возможностей для декорирования и зонирования интерьера – в комнате размером 20–30 кв. м. можно свободно поместить между кухней и гостиной барную стойку, мини-подиум или аквариум;
  • экономия на покупке двух телевизоров отдельно в кухню и гостиную – продуманная планировка способствует совместному просмотру кинофильмов или телепередач на большом экране.
кухня

На кухне всегда должен быть порядок

Противники объединения возражают, что на красивых фото не видны его минусы:

  • ликвидация одной жилой комнаты, что в некоторых случаях (большая семья, однокомнатная квартира, разные жизненные интересы) недопустимо;
  • распространение и накопление запахов от приготовления пищи не только на кухне, но и в гостиной;
  • необходимость установки мощной и, как правило, шумной вытяжки;
  • потребность в постоянном поддержании идеальной чистоты и порядка.

Теперь, чтобы понять, насколько удобна полная перестройка, необходимо примерить ее плюсы и минусы под бытовые условия, к которым привыкла
семья.

Техническая возможность совмещения кухни с гостиной ↑

Помимо индивидуальных и семейных потребностей, требуется учесть еще и особенности конструкции дома. Бывает, что план реорганизации, подсмотренный у знакомых, совершенно непригоден для собственной квартиры, поскольку дома относятся к разным сериям. Так, в большинстве панельных построек несущими являются не только наружные, но и часть внутренних стен, поэтому демонтировать полностью или частично запрещено.

кухня

Снос стены в некоторых панельных домах невозможен

Чтобы определить вид стены, подлежащей сносу, можно воспользоваться нормативами, которые устанавливают ее толщину в зависимости от материала и способности выдерживать конструктивные нагрузки:

  • для кирпичных малоэтажных зданий характерны внутренние несущие конструкции толщиной 380 мм и не несущие – 120 мм, также в них могут присутствовать 80-миллиметровые межкомнатные перегородки из газобетона;
  • в панельных домах поперечный размер стен составляет 140, 180 или 200 мм (без учета отделочного слоя в 50 мм), и превалирующее их большинство – несущие, впрочем, в конструкцию также могут быть включены легкие перегородки толщиной менее 120 мм.

Конструктивные характеристики современных монолитных построек весьма разнообразны, поэтому толщина несущих стен варьируется в большом диапазоне. Причем нагруженными в них могут быть не только стены, но и колонны, скрытые в ограждающих элементах, визуально или путем замеров отличить их невозможно.

план здания

Пример плана здания

Самостоятельно проводя измерения, нужно учитывать, что поверхность перед операцией следует подготовить, и даже в этом случае непрофессионал может легко ошибиться, приняв несущую стену за не несущую. Поэтому самый надежный способ выяснить, допустим ли снос, -ознакомление с планом дома, обычно он хранится в местном Управлении капитального строительства.

Объединение кухни с гостиной в загородном доме ↑

Казалось бы, совмещенное пространство в частном особняке нецелесообразно. Но на самом деле, к объединению кухни с гостиной даже на внушительной жилплощади может привести несколько веских причин:

  • нехватка квадратных метров – в условиях дорожающих энергоносителей содержать большие дома становится невыгодно, поэтому все чаще застройщики отдают предпочтение компактной планировке на этапе строительства или «уплотняют» жилье процессе эксплуатации;
  • геометрические и функциональные особенности комнат – в 2-х и 3-х этажных коттеджах первый уровень обычно отводится под хозяйственно-гостевую зону, и одна большая комната оказывается гораздо удобнее в использовании, чем три отдельных помещения;
  • желание воспроизвести в интерьере любимый стиль, подсмотренный на фото – в частном доме дизайн кухни-гостиной-столовой в стиле лофт, барокко или арт-деко может стать удачным решением,в отличие от стандартных квартир, где эти направления не совсем уместны.

Кухни-гостиные в частном доме:

qq8
qq9
qq10

В большинстве случае форма кухни-студии в частном доме близка к правильной, даже для новичка в области дизайна не составит труда грамотно организовать пространство. Достаточно следовать несложным принципам:

  • вне зависимости от типа планировки кухонного гарнитура, оставляйте вокруг него достаточно свободного места;
  • используйте единое цветовое и стилевое решение для всей студии, но резервируйте места для создания акцентов – необычная мебель, нишевые или арочные конструкции и даже скульптуры проще и логичнее вписываются в интерьер именно частного дома;
  • чтобы избежать визуальной пустоты, прибегните к зонированию с помощью осветительных приборов, отделки, разнообразных конструктивных элементов.

Достоинства и недостатки стирания границ для частных домов и квартир в многоэтажках общие: хозяевам, скорее всего, полюбится простор открытой кухни и возможность собраться за огромным столом в объединенной гостиной. Но взамен им придется мириться с вездесущими ароматами еды, бесконечной чисткой открытых поверхностей, повышенной шумностью от включенных бытовых приборов.

Что по закону делать запрещено – правила и нормы ↑

Стремление к большей функциональности и комфортности жилища похвально, но воплощая смелые идеи, нужно быть ответственным за безопасность перепланировки для жизни и здоровья всех жильцов дома. Этот приоритет лежит в основе законов и норм, регламентирующих способы реорганизации жилых помещений. Поэтому будьте готовы к тому, что некоторые удобные решения на практике будут не реализуемы.

кухня

Объединение кухни с балконом согласовать сложно

В частности, в квартирах не допускается:

  • малейшее нарушение прочности и устойчивости несущих конструкций;
  • демонтаж или уменьшение короба вентиляционной шахты;
  • перенос кухни под санузел соседей сверху или размещение кухни над жилыми комнатами квартиры снизу;
  • обустройство входа в санузел из кухни либо гостиной;
  • изменение габаритов газифицированной кухни и ее полное совмещение с гостиной – она обязательно должна быть отделена перегородкой и дверью;
  • уменьшение размеров кухонной зоны в кухне-гостиной до 6 кв. м. и меньше (в однокомнатных квартирах – до 5 кв. м.).

В то же время нет никаких препятствий для изменения расположения не несущих конструкций с целью объединить кухню с гостиной. При условии, что кухня остается в «мокрой зоне», согласовать подобные изменения легко – для этого достаточно простого эскиза на основе плана БТИ.

Конечно, существуют разнообразные лазейки, позволяющие законно оформить даже проем в нагруженной стене, но результат такого решения обычно оказывается слишком затратным по времени и деньгам, следовательно, неоправданным. Несогласованная перепланировка также ничем хорошим не заканчивается: по жалобе соседей инспектирующие органы накладывают предписание, обязывающее привести жилище в первоначальный вид.

Дверь-купе для отделения газифицированной кухни:

qq12
qq13
qq14

Чтобы не доводить до неприятных ситуаций, рекомендуется перед устранением перегородки между кухней и гостиной внимательно изучить нормативные документы, основным из которых считается СП 54.13330.2011 «Здания жилые многоквартирные». Второй вариант менее хлопотен – обратиться к специалистам, имеющим соответствующие допуски, за разработкой и согласованием проекта.

Дизайна интерьера кухни-гостиной ↑

Маститые профи в сфере дизайна красивыми фото на страницах интерьерного глянца активно пропагандируют главную идею 2017 года: современный дизайн гостиной, совмещенной с кухней должен объединять стремление человека жить комфортно и при этом познавать мир. Соблюсти единство мобильности, функциональности и декора – задача для малоопытного дизайнера непростая. Однако можно попробовать с ней справиться, разбив большую цель на промежуточные.

Как добиться максимальной функциональности ↑

Сложно не заметить, насколько изменилась окружающая человека реальность – все стало компактным подобно миниатюрному корпусу 7-го iPhone, в котором помещается телефон, компьютер и фотоаппарат. Интерьер как внутреннее пространство, призванное обеспечить благоприятные условия жизнедеятельности, не может не следовать общим тенденциям.

интерьер

На фото – пример компактного интерьера

Хорошая новость – малогабаритное жилье вполне в духе времени, однако придется отказаться от старых привычек. Если этого не сделать, не помогут никакие эргономические хитрости и цвета дизайнерские ухищрения. Чтобы добиться оптимальной функциональности каждого уголка, примите к сведению несколько рекомендаций:

  1. проявите аскетизм и избавьтесь от всех лишних элементов – откажитесь от стереотипного в пользу явно необходимого;
  2. измените годами выработанной привычке к накопительству – раздарите сувениры, привезенные из путешествий, переберите старую одежду, посуду и технику;
  3. пересмотрите традиционный комплект из дивана, двух кресел и гарнитура, возможно, в вашем случае их заменят переносная кушетка, набивные пуфы и книжный стеллаж;
  4. оставьте орнаментальные изыски и украшательство для просторных интерьеров – не поддавайтесь соблазну опробовать все увиденные на фото идеи в действительности, так как большинство из них можно реализовать только на больших площадях;
  5. при позиционировании пользуйтесь правилом двух третей, например, занимаясь дизайном кухни-гостиной площадью 20 кв. м (фото пример смотрите ниже), 2/3 площади отведите гостиной, а 1/3 – кухне.

Главный принцип внедрения любого элемента в совмещенный интерьер состоит в пристальном анализе его ценности с точки зрения функционала. Осторожно заполняя помещение вещами, вы избежите главной ошибки новичка – загроможденности объединенного пространства.

кухня

Дизайн совмещенной комнаты площадью 20 кв. м

Визуальное и конструктивное зонирование ↑

С точки зрения дизайна и удобства эксплуатации оптимально, если все сегменты совмещенной комнаты разделены по функциям и содержанию. Наиболее распространенным способом зонирования является возведение разделяющих конструкций:

  • легкой перегородки или ширмы;
  • раздвижной светопрозрачной двери;
  • колонны, прямолинейного или арочного проема;
  • кухонного острова, барной стойки, системы хранения (шкафа, стеллажа).

На выбор варианта не в последнюю очередь влияет форма и размер помещения: разделение перегородкой небольшой квадратной комнаты приводит к появлению двух узких зон.На фото – дизайн кухни-гостиной 30 кв. м, выполненный аналогично, но смотрится он вполне выигрышно.

кухня с перегородкой

Кухня-гостиная 30 кв. м. с перегородкой

Что касается визуального или, по-другому, декоративного зонирования, не стоит идти на поводу у банальных решений. Привычное окрашивание стен в два цвета или отделка комбинированными обоями зачастую создают эффект сжатости, а как раз от него хочется уйти, затевая перепланировку. Попробуйте обозначить зоны кухни-гостиной альтернативными средствами:

  • различным для каждой зоны видом освещения – многоуровневая подсветка обеспечивается люстрой или шинной системой над обеденной группой, бра или торшером около дивана и светодиодной лентой, вмонтированной в кухонный гарнитур;
  • разными напольными покрытиями – на кухне уместна плитка, керамогранит, наливной пол, в столовой и гостиной – паркет или ламинат; также можно использовать один материал, но разного цвета;
  • выделением потолка разнообразными по фактуре и рисунку видами отделок – чередуя матовую поверхность с глянцевой, одноцветную с узорчатой, можно сделать более интересным дизайн всего помещения.

Некоторые способы доступны для зонирования кухни и гостиной любых размеров, а иные лишь для габаритных. Так, задействование различных цветовых комбинаций и использование разно фактурных материалов успешно помогают в разделении интерьера владельцам мини-студий, тогда как сооружение многоуровневых потолков и подиумов им лучше не рассматривать.

Другие варианты зонирования:

qq18
qq19
qq20

Выбор стиля для совмещенной комнаты ↑

Если раньше ассортимент товаров для отделки интерьера был скуден, и люди несли в дом все, что удавалось раздобыть «по блату», то сегодня выбор предложений колоссален. Разобраться в нем простому обывателю сложно, и он снова рискует столкнуться с давнишней проблемой – безликим и невзрачным жильем, остающимся таким даже после ремонта.

Стилизация кухонь-гостиных:

qq21
qq22
qq23

Преодолеть замкнутый круг можно, обратившись к основам стилизации. Стиль – это совокупность близких художественных приемов и форм, благодаря которым осуществляется передача базовой идеи дизайна. Их разновидностей насчитывается более 50, но какие из них применимы к кухне-гостиной? Практически любые – совмещенного пространства вполне хватает для обустройства в самых актуальных трендах 2017 года:

  • минимализм – для него характерны четкие пропорции и взвешенные цветовые решения при минимуме декора, что выражает стремление общества к отказу от излишеств и перепроизводства;
  • прованс – тяжелые потолочные балки, основательная мебель, кованые детали призваны создавать впечатление преемственности традиций, а льняной текстиль, лавандовая цветовая гамма и рукотворный декор помогают ощутить истинно домашний уют;
  • лофт – брутальный и одновременно сдержанный, этот стиль популяризирует жизнь в условиях заброшенного завода или склада, поэтому частью интерьера обязательно являются открытые трубы, электропроводка, фактурные отделочные материалы со следами времени;
  • скандинавский стиль – спасаясь от холодных зим, жители северной Европы создавали светлое и теплое жилье, в котором предпочитали использовать монохромную, а в идеале белую палитру, лаконичную мебель и много осветительных приборов.

Отталкиваясь от понравившегося стилевого образца, становится достаточно легко подобрать тот либо иной вариант отделки, мебели и декора. Более того, качественно стилизованная кухня-гостиная выглядит дорого даже при минимальных затратах.

Основы цветового и текстильного дизайна ↑

Дизайн кухни-гостиной неполон без тщательной подборки цветовой гаммы. Известно, что цвет напрямую влияет на самочувствие человека и его восприятие мира. С основным цветом совмещенного помещения многие определяются еще в самом начале перепланировки, но при комбинировании его с другими цветами зачастую допускают ошибками.

кухня

Матовое золото в отделке кухни-гостиной

Цветовой круг

Цветовой круг

интерьер

Пример цветовой гаммы в пропорции 60:30:10

Правила подбора цветовой палитры для оформления совмещенного пространства:

  • теплые оттенки выбирайте для больших или плохо освещенных помещений, тогда как холодные предпочтительны для малогабаритных кухонь-гостиных, расположенных с юго-восточной стороны дома;
  • любимый цвет дополните еще двумя – в интерьере их соотношение должно составлять 60:30:10;
  • чем интенсивнее оттенок, тем меньше его используйте, а пастели, наоборот, располагайте на обширных площадях;
  • подбирайте оптимальные сочетания с помощью цветового круга – для этого найдите на нем основной колер и дополните его двумя соседними оттенками, расположенными справа и слева либо сверху и снизу; при желании поиграть контрастами возьмите два противоположных друг другу цвета, добавив к ним один из нейтральных (черный, серый, белый).

Палитру также можно выбрать, исходя из модных трендов 2017 года: так, институт цвета Pantone считает самыми актуальными оттенками сезона розовый кварц, холодный серебристо-серый и лилово-голубой. По-прежнему не сдает позиций приглушенный бежевый. На фото видно, что эксперты рекомендуют базовые цвета акцентировать с помощью фаворитов года – оттенков меди, латуни и золота с мягким, а не кричащим блеском.

Шторы для кухни-гостиной:

qq27
qq28
qq29

Цветовую гамму следует выдержать и в текстильных элементах дизайна. Совмещенное пространство требует несколько иного подхода к выбору штор. Приветствуется разнообразие их фактур и видов: например, в зоне кухни оптимально смотрятся римские или рулонные шторы, а окно гостиной можно оформить легкой гардиной того же цвета. Чтобы добиться эффекта целостности, их стоит объединить с помощью контрастной портьеры на общем карнизе.

Нюансы выбора и размещения мебели ↑

Совмещенные пространства нуждаются в творческом подходе к рациональному использованию каждого сантиметра. На представленном ниже фото – планировка кухни-столовой-гостиной с барной стойкой, выполняющей функцию обеденного стола. На 20 кв. м поместилось все, что необходимо для семьи из 3 человек – место для готовки и приема пищи, а также зона совместного отдыха. Незанятого пространства вполне достаточно, чтобы в нем ощущалась свобода.

кухня

Пример удачной планировки миниатюрной кухни-гостиной

Другие варианты планировочных решений:

qq31
qq32
qq33

На самом деле, размещая мебель и технику, ничего выдумывать не надо – дизайнеры давно разработали стандартные планировки, удовлетворяющие большинство требований:

  • однорядная – подходит для небольшой кухни, совмещенной с гостиной (считается не эргономичной, если общая длина рабочей поверхности превышает 3,6 м);
  • угловая – кухонный гарнитур, установленный у двух стен с одним углом, оставляет достаточно места для обеденной группы и гостиного уголка;
  • островная – мечта многих домохозяек, вполне реализуемая на площади от 30 кв. м; создает динамичный ультрасовременный дизайн интерьера;
  • асимметричная – помогает освоить помещение сложной формы за счет группировки в нужных местах отдельных мебельных модулей.

Чтобы выстраивание мебели впоследствии не оказалось проблемой, рекомендуется изначально выбирать комплекты, отличающиеся мобильностью и универсальностью: стеллажи и полки вместо шкафов, кресла и кушетки вместо диванов, маловесный передвижной стол на смену большому обеденному. Для каждого из вариантов предусматривается многозадачность, однако трансформируемой мебелью лучше не увлекаться – в быту она себя показывает не лучшим образом.

Мебель для совмещенного интерьера:

qq34
qq36
qq35

Как видите, нельзя сказать, что самостоятельная разработка дизайна интерьера кухни-гостиной является простым делом, которым можно исподволь заняться на досуге. Помимо готовности фактически полностью изучить новую профессию, потребуется психологический настрой, масса времени и материальных ресурсов. Но если вы желаете проявить себя в качестве дизайнера, дерзайте – претворение собственных и представленных на фото идей однозначно стоит затраченных усилий.



1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...


Добавление комментария